
Belladona está organizando para Típika, tienda especializada en artesanía y gastronomía de Mallorca, un ciclo de talleres de promoción de la cocina y productos de la isla. A cargo del maestro cocinero Antoni Pinya, esta iniciativa nos propone un recorrido por el uso de los productos de calidad en la cocina diaria. Los talleres se realizan en los locales de Típika y tienen una duración de una hora y media. Están diseñados para su aprovechamiento en grupos de 15 personas.
Hasta el día de hoy, bajo el título Taller de gastronomia se han desarrollado las temáticas de:
- El aceite de Mallorca.
- La sobrasada.
- El queso de Mahón
- La Cocina de Quaresma.
- La Cocina de Pasqua.
- Salsas frías para la cocina de verano.